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Il y a quelques semaines, l'APVF (Association de Promotion de la Volaille Française) dévoilait les résultats 2019 de l'enquête...
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Qu’elle soit présentée rôtie, en sauce, panée ou en beignet, la viande de volaille rencontre toujours un vif succès auprès des...
Dans la famille des fournisseurs de protéines, la dinde joue un rôle prépondérant : celui d’un pourvoyeur protéique intéressant à...
À l’heure où les enjeux sociétaux et particulièrement environnementaux interrogent nos pratiques agricoles, les habitudes de...
