Découvrez à travers ce livret recettes,
notre nouvelle gamme
de Bouillon & Découpes de volaille
cuites lentement à basse température.
Laissez-vous inspirer par notre nouvelle gamme de produits solutions prêts à remettre en œuvre, au travers de nos recettes gourmandes qui surprendront vos convives.
Livret recettes offert
Bouillon
&
Découpes
De volaille
Cuisson basse température
Une authentique Histoire de Goût
VÉRITABLE BOUILLON DE VOLAILLE :
- Bouillon élaboré sans ajout de sel fabriqué dans notre atelier en Vendée (85)
- Elaboré avec de la volaille issue des Deux-Sèvres
- Multi-usages : laquage, sauce, glaçage et cuisson
DÉCOUPES DE VOLAILLE CUITES À BASSE TEMPÉRATURE :
- Gamme de 4 découpes cuites sur os : cuisses de poulet, pilons de dinde, cuisses de canard et manchons de canard
- Saveurs préservées grâce à la cuisson lente à basse température, dans un véritable bouillon de volaille
- Simplicité de remise en oeuvre
Idées Recettes
Laissez-vous inspirer par nos recettes de bouillon et de découpes de volaille cuites à basse température !
Gratinée parisienne (véritable soupe à l’oignon)
Nage de Saint-Jacques à la Thaï
Cuisses de poulet au citron, olives et curcuma
Viande de poulet Mironton
Gastronome Professionnels, votre partenaire
Qualité
&
Confiance
Un bouillon
«Signature»
100% Volaille
Française
De notre
coopérative
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